書(shū)名：湖北恩施蕈菌圖鑒

著者：李雙龍   吳代坤   萬(wàn)勝松

出版：東北林業(yè)大學(xué)出版社

版次：2023年7月第1版第1次印刷

定價(jià)：268元

出品：新夢(mèng)渡傳媒

作品簡(jiǎn)介：

本書(shū)是一本圖鑒，本書(shū)介紹了湖北恩施地區(qū)豐富的真菌資源。這些真菌覆蓋恩施州8個(gè)縣市，共采集樣本量918份，鑒定出417種大型真菌，每個(gè)種包含個(gè)體生境彩照、生物特征、生態(tài)環(huán)境、采集地點(diǎn)及編號(hào)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，書(shū)末附有參考文獻(xiàn)、中文名索引和拉丁名索引。 

重要性：

恩施州位于北緯30°黃金線上，號(hào)稱“湖北最后的秘境”，獨(dú)特的氣候生態(tài)條件孕育了種類豐富的大型真菌資源。恩施州獨(dú)特的地理環(huán)境孕育了豐富的大型真菌，包含種類繁多的食用菌、藥用菌，但也隱藏著少許有毒真菌。

食藥用菌是大型最直接的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)。恩施州的大型真菌資源極其豐富，很多真菌都可以食用。比較豐富的食藥用菌種類有變紅鵝膏Amanita rubescens、菌索蘑菇Agaricus lanipes、桂花耳Guepinia helvelloides、長(zhǎng)根菇Hymenopellis raphanipes等。但是恩施州地區(qū)每年因誤食有毒野生菌的事件時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重威脅到人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，誤用有毒野生菌已成為州內(nèi)食物中毒事件導(dǎo)致死亡的一個(gè)主要因素。本書(shū)介紹了417種真菌種類，包括已于2022年全球新發(fā)現(xiàn)的物種1個(gè)，包括最近幾年發(fā)現(xiàn)的中國(guó)新紀(jì)錄20多種，湖北省新記錄種至少100種，本書(shū)中描繪的417個(gè)物種中，具有實(shí)用價(jià)值的有76種，具有藥用價(jià)值的有39種，具有毒性的毒蘑菇79種。

亮點(diǎn)：

• 本書(shū)為武陵山區(qū)的真菌生長(zhǎng)情況提供了一定的參考價(jià)值，為當(dāng)?shù)鼐�物資源的采食和開(kāi)發(fā)利用提供了翔實(shí)的數(shù)據(jù)。同時(shí)，本書(shū)也是湖北省第一本記載區(qū)域真菌資源的寶貴工具書(shū)，可供相關(guān)科研工作者、疾病控制中心、蘑菇愛(ài)好者等參考借鑒。 

• 圖鑒直觀性強(qiáng)。每一篇單獨(dú)介紹一種菌種，介紹了菌種的生物特征、生態(tài)環(huán)境、采集地點(diǎn)及編號(hào)，還對(duì)菌種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值進(jìn)行了介紹。特別地，書(shū)中還對(duì)部分有毒野生菌進(jìn)行了辨析，有利于正確認(rèn)識(shí)真菌種類。